I ristoratori del Consorzio Modena a Tavola faranno scoprire e assaggiare i piatti preferiti dai piloti e dai personaggi legati al mondo dell’automobilismo. Un percorso che intreccia la storia ufficiale dei motori con aneddoti personali, che in questo caso passano attraverso i ricordi di alcuni dei ristoratori che per anni hanno accolto nei loro locali piloti come Michele Alboreto, Gilles Villenueve, Enzo Ferrari, Clay Regazzoni, Michele Alboreto e tanti altri.
Partecipano i ristoranti: Antica Moka (Modena) – Antica trattoria La Busa (S. Vito di Spilamberto) – Antica trattoria Ponte Guerro (Spilamberto) – Cucina del Museo (Modena) – Il Calcagnino (Formigine) – Il luppolo e l’uva (Modena) – Il Maneggio (Sestola) – L’Iincontro (Carpi) – Latteria 21 (Modena) – Osteria della Cavazzona (Cavazzona di Castelfranco) – Osteria emilia (Campogalliano) – Osteria Stallo del Pomodoro (Modena) – Sorbar-à-Vin (Sorbara) – Strada facendo (Modena) – Trattoria Bianca (Modena) – Trattoria del Campazzo (Nonantola) – Trattoria Pomposa (Modena) – Vinicio (Modena).